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2017年01月16日 15:41:55

[置顶]美食需要文化搅和

   美食需要文化搅和
                      □覃炜明
   大良文化中心前天在海悦新城搞了一期读书沙龙,主题为《文学作品中的美食》。主持人列举了《红楼梦》等一些赫赫有名的“讲饮讲食”现象,说明吃饭就是文化。
    据说,120回的小说中描写到的食品多达186种。“一部《红楼梦》简直就是一个文学版的美食菜谱。”其中大大小小的宴会不但名字五花八门,什么生日宴、寿宴、冥寿宴、省亲宴、家宴、接风宴、诗宴、灯谜宴、合欢宴、梅花宴、海棠宴、螃蟹宴……连每一个宴席的场面、包括每个人在宴席中的反应都写得活灵活现,其中一些场面或者排场或者风趣、甚至菜式是如何如何精致都被作者一一用文字娓娓道来。
   吃饭当然是文化,而...

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2017年01月11日 17:23:04

[置顶]东部新机遇

东部新机遇

                     ■ 覃炜明

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2017年01月08日 09:57:07

[置顶]报纸的面孔其实就是城市的面孔

 报纸的面孔其实就是城市的面孔

                              

前些日子到内地一个旅游城市,发现这个已经20多年不再谋面的城市,街道景色依旧。大多数上世纪80年代的七八层建筑,依然故我的站立在最繁华的街道两边,那些窗口没有改变,那些路树好像也没有长大,甚至连房子上边的广告牌依稀仍然是九十年代的那种直言直语一目了然的风格。

我一方面惊奇一个城市居然能够有这么一种始终不变的“定力”,另一方面也怀疑这20多...

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2016年12月04日 09:39:48

[置顶]马云值钱的不是那张柿饼脸

马云值钱的不是那张柿饼脸

                      覃炜明

一般感觉,富豪长相有几个特征:要么肥头大耳,要么天庭饱满、地角方圆,更甚者鼻如悬胆,鼻头闪闪发亮。

偏偏马云的长相,完全颠覆了传统相书——一个柿饼一样的脸谱,多少相书称这样的相格为“薄禄相”。据说马云创业之初,来到北京“化缘”,在某部委,连门卫都把他轰出去...

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2016年11月24日 15:59:29

[置顶]呼唤容桂力量的回归

呼唤容桂力量的回归

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2016年09月17日 22:17:58

[置顶]别让公平躲进了幕后


“先诊后付”试点,别让公平躲进了幕后

               &...

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2016年08月22日 23:02:55

[置顶]老郭

老郭

 

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2016年07月07日 10:01:22

[置顶]美食和文化的想象空间

 美食和文化的想象空间

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2016年02月26日 23:50:07

[置顶]两德合作区行纪

两德合作区行纪

  

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2016年02月26日 15:29:09

[置顶]开放创新  双轮驱动

开放创新  双轮驱动

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2015年11月30日 22:48:06

[置顶]喂奶虽然无错  露乳还需谨慎

喂奶虽然无错  露乳还需谨慎

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2015年11月30日 20:54:34

[置顶]江义村:发展与思考

江义村:发展与思考

                       覃炜明

     我已经是第二天踏足勒流江义村了。

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2015年09月29日 09:20:01

[置顶]让涂鸦融入风景,如何?

让涂鸦融入风景,如何?

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2015年09月21日 23:07:29

[置顶]夏郢人,夏郢事

夏郢人,夏郢事

□  

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2015年07月26日 09:26:55

[置顶]“不休假不得评劳模”对企业没有约束力

“不休假不得评劳模”对企业没有约束力

          

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2015年07月19日 12:15:46

[置顶]这个老朋友

这个老朋友

   ■微明

     早上起来,阳光很好,天气也不是太热。到微博上浏览,看到一个老朋友的行踪,他正在美国的大烟山国家深林公园画速写:一笔...

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2015年06月14日 22:40:52

[置顶]用民生视角思考城市问题

用民生视角思考城市问题

     大良街道拟全面实施道路停车收费管理,日前就人工、咪表、APP三种收费方式征求市民意见。

媒体报道这个事情的时候,列出了人工收费和咪表收费的几大弊端。其中人工收费一个大弊端是“增加管理成本”,每个收费员最多负责不到10个车位,而且容易引起纠纷。而咪表收费不但要重新将街道开膛破肚,还要安排收费员协助,可谓“双重投入”。倒是APP收费不但方便车主,

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2015年06月03日 08:53:11

[置顶]释放社会资本活力,敢做也要会做

释放社会资本活力,敢做也要会做

覃炜明

顺德区政府日前发布《关于鼓励和引导社会资本进入基础设施及公共服务等领域的实施意见(试行)》,在基础设施、开发整理、市政公共设施、社会事业设施、购买服务等5大类别全面向社会资本开放,此举被媒体期望为能够“激活和释...

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2015年05月28日 08:55:57

[置顶]老板赞助文学创作,我点赞!

老板赞助文学创作,我点赞!
                   

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2015年05月25日 23:32:15

[置顶]高铁打开粤桂黔想象空间

高铁打开粤桂黔想象空间

□ 覃炜明

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