是贝贝也是秀逗的博客

中华美食博大精深，一种食材在不同的地方有不同的做法和吃法，一只鸭子从北到南就可以变换不同角色走到百姓的餐桌，只列举最著名的就有北京烤鸭、南京盐水鸭、上海八宝鸭、四川樟茶鸭、湖南酱板鸭、广式烤鸭，当然还有咱们南宁的柠檬鸭。

一方水土养一方人，广西气候偏湿热，饮食上嗜酸，所以酸爽、咸香的柠檬鸭能大行其道，成为南宁人推崇的“南宁味道”。柠檬鸭选用本地放养的白鸭，配以柠檬、酸辣椒、生姜、蒜米等，猛火爆炒。做好的柠檬鸭，外观冒着油汁、金黄诱人，柠檬与鸭肉香飘扑鼻，配着柠...



月饼自古就象征着团圆和美好，是中秋佳节必食之品。而

6月28日上午，

随着生活水平的不断提高，人们对出外就餐的要求也越来越高，已经不单单是享受美味的食物那么简单，也更加注重用餐...

南宁人爱奶茶和调制果饮，特别是炎炎夏日，走到大街上，随处可见几乎人手一杯奶茶或果饮，边逛...

7月22日下午，“黄家月”2018年新品发布暨订货会在南宁国际会展中心朱槿花厅举行，全国各地经销商近1300人参加，品匠心之月，赏精彩歌舞，提前感受中秋华景。

说到

7月21日上午，南宁市银海大道上一家新开张的店铺前锣鼓喧天，醒狮采青表演引来路人纷纷驻足观看，原来这里正在进行合浦大月饼黄家月南宁江南片区营销中心揭牌仪式，驻足路人及闻讯赶来的顾客还可以品尝“黄家月”五仁大月饼，好不热闹。

每年5月的第二个星期天是母亲节，今年的母亲节落在了5月13日，母亲节的到来，妈妈们怎么过节，会收到什么样的礼物呢？

（南宁肥仔饭店安吉旗舰店早茶过节的辣妈们）

饭馆多了，选择面广了，吃饭不但挑味还得挑地儿，这是必须的。在城市里，忙累的您是否有过逃到乡野山林快活自在的念头？这也是郊区农家乐生意火爆的原因。可总不能吃饭老往郊区跑呀，不是周末和节假日，时间成本还真不划算。直到有一天，有朋友招呼我到博林山庄吃饭，我才知道在南宁市区有一座这样的山庄，坐看车水马龙，却远离喧嚣。

（博林山庄的菜肴）

博林山庄位于南宁埌东客运站后面的仙葫大道入口处，按咱们对市区的定义，未过琅东收费站，不算出城，所以博林山庄...

当南宁成为中国-东盟博览会永久举办地以后，东南亚风味餐厅如雨后春笋般冒出，也培养了我这样的“泰粉”，对冬阴功汤、泰式咖喱是偏执狂般地热爱。某日路过星湖北一里，偶遇“SIAM暹罗故事”餐厅，试了一份冬阴功汤、菠萝炒饭，于是就有了接下来的美味故事。

（“SIAM暹罗故事”餐厅的冬阴功汤）

“暹罗”

在毗邻邕江的南宁“美丽南方”，一座欧陆风情庄园惊艳绽放，这座庄园叫“南宁肥仔邕江会客厅”，目前庄园的总体项目已基本完成，正开业迎客。


南宁肥仔邕江会客厅是由广西新科葡缘农业科技开发有限公司与南宁肥仔餐饮有限责任公司联合打造的一个集吃喝玩乐、高端商务聚会的场所，拥有400亩、沿江2.6公里的旅游休闲葡萄示范基地。

邕菜品牌南宁肥仔饭店又开新店了！11月28日，位于南宁市西乡塘区安吉大道的南宁肥仔饭店安吉旗舰店盛大开业。吉时锣鼓喧天，滕锡鹏、滕锡联二位董事长揭牌，可同时容纳1800人就餐的安吉店开门迎客。

（安吉新店开业启动仪式）

99吉祥好数字，9月9日是好日子。当晚南宁市滨都美食广场搭起了舞台，美食、美女云集，美味与秀色可餐，这里正举行滨都美食广场一周年美食嘉年华活动。现场活动有“滨都美食广场第一届厨神大赛的评...

8月20日上午，南宁国际会展中心的第15届广西食品糖酒、餐饮美食博览会暨2017中秋月饼品牌展示会继续热闹非凡，人头攒动。“黄家月”的展厅更是挤满了人，原来这里正派发福利呢，月饼免费品尝、环保购物袋免费送、集赞送月饼、趣味答题获赠月饼礼盒等。现场人很多，都在排长队等候拿礼物，但大家都愿意等，因为都在等...

在上周六晚结束的“黄家月”2017月饼新品发布会暨品鉴订货会中，广西大月饼领军品牌——“

人生有百味，餐桌上的味道亦如此，在物质生活越来越丰富的今天，餐桌前的人们是越来越众口难调，但无论如何的“众口难调”，到火锅面前都和谐了。火锅既是炊具又是盛具，想吃什么自己涮，想涮什么味道的锅自己选，想口味多重味碟自己调。荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起，...

中秋节是与春节齐名的中国主要节日之一，中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，所以中秋月饼也成了中秋节期间的时令糕点受追捧。大凡饼家、酒店都到这个时候做起月饼生意，农历七月将至，只卖一个月的中秋月饼也相继上市，各生产厂家的订货会已纷纷举行，再过几天各式各样的月饼将沿街叫卖，上百个月饼牌子您如何做抉择？

美国约翰斯·霍普金斯大学研究发现：经常自己动手做饭吃的人比不做饭的人幸福感更强，这是因为在获取食物时付出的努力会增加人们的价值感。吃饭时的快乐感觉和美味感，会持续24小时。厨房是个治愈的好地方，但现在的生活节奏越来越快，人们下厨的时间越来越少。