日志文章列表
2012年02月04日 12:10:27
桂林米粉（3）
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桂林米粉的深度情结曾经使我产生一种错觉，以为桂林的民间小吃也与桂林山水一般名甲天下。每次出差，逛街的时候常常为了桂林米粉的踪影左顾右盼。听到有冠名桂林米粉的店铺，便会兴致勃勃的赶去，端起碗来品尝异乡炮制的米粉，却总是吃不出家乡的味道，结果自然是失望而返。 那年我在上海小住的时候，对上海家常汤面小吃发生了兴趣。可能是被那充满诗意的名称所吸引吧，我在附近的一家餐厅点了一份阳春面。端上来一看，素面朝天，面上漂浮着少许葱... |
2012年01月31日 22:06:33
桂林米粉（2）
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桂林米粉在桂林史册中有文字记载的大都在近现代。古人的文字似乎没有这方面的记录，不像一部桂林文化史，从头到尾都离不开桂林山水的身影。古往今来的诸多大家把大自然赐予桂林的产物描述得神仙般境地，还有中国历代文人墨客为桂林山水吟诗作画，锦上添花，如此给力的文化印记，桂林山水想不出名都不可能，而徜徉其中发现与桂林米粉有关的文字却鲜有描述。桂林米粉与云南米线的传说几乎都是来自民间传说，各种版本的桂林山水故事，或取材于桂林民间，或来源于桂林神话故事，桂林米粉溢美之词也都源于平常百姓，不像“桂林山水甲天下”那么具有名震天下的气势。 |
2012年01月28日 23:20:10
桂林米粉（1）
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我对桂林米粉的感觉记不清是从哪一年开始的。与很多有着家乡情结的游子不同，早年我对桂林米粉并无特别的兴趣。小时候住在部队大院里，食堂早餐除了米粉就是包子馒头，南北东西风味杂糅，种类却是屈指可数。当时我最讨厌的早餐就是桂林米粉，虽然喜欢看着大人们端着碗，用筷子把米粉拎得高高的，低着头不紧不慢、一口一口的嗦下去。炊事员以湖南人居多，他们做出来的桂林米粉，一大瓢汤外加葱花，除了辣味再就是酱油味，难吃极了。 我家搬出部队大院之后，父母工作都忙，也没有时间为孩子们做好早餐，记得那时候我们的早餐也不似今天花样繁多。街头巷尾那些餐馆卖的米粉大人们都嫌不好吃，于是购买米粉回家自己加工往往就成了我的活儿。参加工作之后，因从小吃食堂惯了，也不会做，就着泡热的米粉加上自制的调料再拌些熟菜，比食堂那些酱油泡粉好吃多了。 |
2012年01月26日 12:28:24
波兰老外
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晨跑遇一女老外，背着比她本人高出半个头的大背包，正在榕湖边上东张西望的拍照。心想，老外就是与众不同，这大冷的天呐还出来旅游。正想着呢，女老外跟我打招呼，问我会不会说英语。原来女老外是波兰人，刚刚下火车，按图索骥找榕湖，结果骑马找马不知所措。 我问她想到哪儿呢？女老外不停的打听榕湖图书馆在哪儿？我告诉她现在是春节期间，这么早图书馆还没开放呢。心里不由得掠过一阵感动，瞧人家多有文化，大过年的远道而来，一下火车就找图书馆，难得呢。女老外摇摇手，说不是找图书馆，是找hotel。哦，是我误会了，以我的常识，市中心靠近榕湖的那就是榕湖饭店吧。我又热心的为她指点到榕湖饭店的路，她还是摇摇头。这下我有点蒙了，菜鸟级英语词汇也有限，她不是来考古吧？我可应付不了。正有点摸头不知脑的时候，女老外拿出手机给我看她的收藏夹。我的天呀，�... |
2012年01月25日 15:58:06
过年杂记
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每年到过年的时候，人们常常被五颜六色加上七荤八素缠绕，自创千奇百怪万炮轰鸣的气氛，还得满嘴恭喜发财的念叨，直搅得所有的人都寝食难安。然而这劳民伤财的玩法却总揽得个喜庆的名声每个人还乐此不疲。 咬文嚼字发现，其实年的来历无非是人们避邪求福求财的心理作祟，与吃喝玩乐无关。古人没有料到，历经数载，今人过年花样迭出，这年呢，也越过越讲究了。 从三十到初一，把自己泡在各种菜肴、茶点中海吃海喝，几天下来颇有发福的预兆。一想到可能会被“三高”困扰，赶紧把心放出去，没想到满大街的人头攒动，想找个清静的去处吧，还真的不大容易。大年初一上午，选择到书城找清静，上午人群稀少，书城的环境不似商场，没有那么多的大红大绿外加打折的信息刺激你的消费欲，书城里轻柔的音乐和有条不紊的摆设，足以让人神情自若，舒缓淡定，选择喜欢的读物慢慢的品，这份情调�... |
2012年01月19日 17:36:15
纪实版公务员日记（21）
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昨天单位团拜，每人都拿到一份红包。我没敢当众打开，这会儿打开当然不合时宜。如果领导给我的红包比其他同事多呢，别人肯定会不开心啊，至于少了嘛，那也是没办法的事儿，谁叫咱本事儿不如别人呢。 我扫了一眼周围的同事，大都若无其事的表情，该嗑瓜子的嗑瓜子，喝茶的喝茶。有人抢着拿起麦克风站在大屏幕前就干嚎起来，还一边嚷嚷，放音乐放音乐！好像他得了本单位大奖似的。 红包的意义不比年终奖，水深着呢，你懂滴。 前天手机短信铃声响起来的时候，办公室里的各位同事那神情可谓千姿百态，这可是一年到头的年终奖啊，大爱终于到了。 机关惯例：年底十三薪。就我这样的科级干部，也就一千多大洋。那天到某领导博客瞄了瞄，他正叹息自己刚过一千五，比起二万五千里长征还差一大截呢！ |
2012年01月17日 22:44:44
桂林的文化地标
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桂林的文化地标其实只有一个，那就是以山水为核心孕育城市的个性。如果说有什么具象的话，小到桂林米粉，大到城市精神，无一不体现出这座山水城市特有的魅力。不过在流行创意的当下，手中这份桂林文化地标的地图把历史文化名城的桂林“图画”化了，给这座充满魅力的城市留下了很多有待探究的文化符号。 很多人到桂林旅游是冲着漓江来的。20元人民币印着漓江黄布滩倒影，成了桂林旅游无价的广告。然而桂林的文化地标呢，自从入选国家首批历史文化名城之后，便如泥牛入海，少有人问津。 文化不像经济，可以量化，虽然文化产业的提出让不少文化人兴奋不已，但是我们真的找到了冲出围城的大门钥匙了吗？文化地标也很难成为旅游景点的导游图，如今的人游山玩水不似古人，要讲究个知其然之所以然之类，玩够了包价产品，数码... |
2012年01月16日 20:15:01
别开生面的新春聚会
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读者协会新春伊始的第一次聚会，与我这段时间参加的那些觥筹交错的迎新茶话会相比，显得格外素雅清静。十几名读者静静的听着主讲人对2011年的国内外大事回顾，共同探讨着已经走过的岁月和未来的憧憬。 在座的书友们除了两位80后，大都不再年轻，好几位七八十岁的读者与我们一道聆听着历史的足迹，关注国际风云的动荡，房价和房地产的抑郁，农民工回家的艰辛。 |
2011年12月31日 22:34:40
被商场打折了
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下午搞完办公室卫生后，立马赶到商场，采购晚餐。 哎呀，市中心商场那个挤啊，一进去我就晕了。满眼大红大绿，大富大贵的，这才记起今天是2011的最后一天。心里嘀咕着，今天是怎么呢，付款排队的人有差不多十米长呢。 随意买了点净菜，耐住性子排队，不时拿出手机看看时间，家里等着我回去做饭呢。好容易到我付款，收款的美眉说，今天全场打3-4折，您还需要买点什么吗？我一下子振奋起来，怎么今天是打折啊！ 打折可真是有诱惑力啊，你看看满场的人头，所有的柜面都挤满了人群，好像商场的东西不要钱似的。 商场的广播传来甜美的声音，为庆祝2011年的最后一天，本商场所有商品3-4折，祝各位购物愉快。这便宜的机会哪儿找去？走过路过千万不要错过！我想起那天看中的一件外套，,赶紧到柜上选购了一件，看看衣服上的标签... |
2011年12月25日 19:57:27
再谈书道
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每一个人都不会隐藏自己对读书的见解，如同穿衣戴帽，随着个人的喜好，我们会把自己喜欢和不喜欢的书都归结到关注与漠视的表情中，最终落实到自己的脚印中。而书商不同，他们游弋在高雅和低俗的巷道里察言观色，寻找卖点。常常看到报纸上连篇累牍的新书推荐之类，总疑心那是书商的代言人而不是书友对“新大陆“发现的惊喜。因此，寻找最值得读的书就成了书友最关心的话题。 最值得读的书其实不在书商那里，虽然那... |
2011年12月20日 21:58:10
书道
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喜欢读书的人很多，真正会读书的人却是凤毛麟角。 互联网时代，华丽转身之后的书籍，变得可遇亦可求。鼠标轻点，古今中外的书籍俯拾皆是，令人应接不暇。很多人的潜意识里，读书似乎是一种再简单不过的行为方式，有人视之为一种精神消遣。这在网络盛行的今天，这种消遣的意识似乎更加随心所欲了。囫囵吞枣者有之，不求甚解者有之。读书的和写书的因利欲... |
2011年12月19日 22:38:57
群中好友
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算起来我也算是QQ的老用户了。如果加上我被盗号丢失的QQ，使用时间加起来，恩，这会儿也许应该拥有几个太阳了吧？ 用Q时间虽长，但是不大在线。通常是要传文件或是联系好友，才是上线。这么一来二去的，QQ上的星星总还是那么几个，太阳和月亮不紧不慢的挂在那里，算是资历的一种象征。 QQ的好友渐渐多了起来，我也被莫名其妙的拉入名目繁多的群中，与那些熟悉的不熟悉的好友时不时的Q聊一下，不经意间收藏了很多表情，闲时把玩，总有一种无名的愉悦在心里荡漾着：原来这大千世界，人与人的交往还可以这样“一点通”。 最早用Q的时候，心存芥蒂，总觉得这看不见的空间，沟通是件不大容易的事情，尤其是没见过面但是非得称其为“好友”的那些Q友。因此，一般不熟悉的情况之下，我很少随意加为好友，... |
2011年11月08日 23:12:51
湿地之忧
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被学术界誉为漓江之肾的地方,是曾经在历史上显赫一时的会仙湿地。 刚刚闭幕的“临桂湿地文化节高峰论坛”掀开了这片广袤的湿地面纱，在一片啧啧称奇声中，位于湿地重要区域的古桂柳运河呈现出少有的骚动与喧哗。 |
2011年11月05日 21:29:09
享受孤独
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书在不同人的眼中具有不同的价值，生活也是。 毕淑敏把阅读视为孤独的一种境界，感慨那些古往今来的智慧的大脑留给我们如此伟大的思想结晶，“阅读是孤灯下的一盏清茶，只可独啜”倾听来自心灵的智者的对话，真正的阅读是孤独的，在孤独中享受来自心灵的对话，惊喜的发现那寻觅良久，若隐若现漂浮在灯火阑珊处的伊人，你会觉得自己孤独吗？ 沉浸在这种书境中的人是幸福的，他不必担心被遗忘在哪一个角落，有多少盛极一时的精英在岁月的打磨下黯然失色。“过饱的人是不大懂饥饿的文字的”，啜一口清茶莞尔一笑，几百年轮回的不都是一种心思吗。 阅读是一种孤独，能够在今天静下心来享受这种孤独，那是怎样的一种人生乐趣啊。 |
2011年09月18日 20:32:57
旅博会花絮
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今年的旅博会先声夺人，场内场外好不热闹。利用公休假的时间，特意赶过去当了一回看客。 第一天的旅博会是专业展，需要参观者有专业展的“标牌”。我既不是专业买家也不是特邀代表，自然被安检拒之门外。天生的好奇心理，本人绞尽脑汁，几经周折，最终还是混入了旅博会的核心展厅。遇见组委会某领导，便大诉其苦，说自己如何费尽心机，不料对方大笑，称我是“专业买家”的形象代表。安检不让进，巡视的保安却热情的引导我进来了，估计人家误以为我是迷路的买家吧。 |
2011年09月15日 20:45:55
节后随想
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昨天还是三千宠爱在一身的月饼，今儿就变身鸡仔饼了。再看那价格，哇塞，原价10元，现价仅售2元哦。 与年节的粽子相比，中秋的月饼是被过度宠爱了。其实呢，无论你吃还是不吃，那月饼啊不还是它们自己吗，凭什么一套上华丽的标签，它们的待遇就大相径庭了呢。 |
2011年09月13日 13:17:40
品月
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一大早就闻到了窗外氤氲的桂花香味，走出户外，张望着那一片桂花林，并没有想象中绽放的桂花，那一株开放的桂花在哪儿呢？ 昨天是中秋节呢。预约了200多个日日夜夜，这才等到与月相邀的日子。桂花仙子真是善解人意，选了这么一个充满人情味的节日，为无月的万家灯火送来一阵阵清香。我好奇的在种满了桂花树的林荫小道寻觅，满眼一片深绿，竟不见那点嫩黄。倒是穿梭在林中小道的行人，拎着五颜六�... |
2011年09月01日 11:10:06
漓江生态农业论坛
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昨天，参加了首届漓江生态农业论坛，旁听了来自国内部分专家学者的演讲。最吸引我的是中科院院士赵其国先生的演讲。 来自中科院南京土壤研究所的院士赵老师已经是80多岁的高龄，长年从事土壤学研究。赵老师的演讲主题是“生态农业高值是我国农业发展的战略方向——兼论广西农业发展战略”。这个主题与去年他在广西大学农学院的主... |
2011年08月27日 22:55:51
买广东的白糖
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到超市买白糖，习惯的瞅了一眼白糖的外包装，咦，怎么是广东的白糖？随口问超市的小美女，回答说，我们这里只有广东的白糖。我不大相信，把超市的货架翻了个遍，那些包装精美的食糖赫然写着广东某某厂，一连翻出几袋，还都是广东的。怎么就没有见到广西出产的白糖呢？超市的美女们都是一问三不知的神情，只好作罢。一袋不到500克的白糖标价6.5元，感觉有些贵了。走了几家超市和小卖铺，都没有见到广西白糖的身影。广西是我国著名的食糖产区，今年不知道是怎么回事儿。在号称食糖产区的广西买广东的白糖。 无意中发现，广东的白糖大都表明甘蔗糖，广西的呢，有的署名“蔗糖”。这一字之差的“社会效应”可大不一样呢。来自北方的朋友对白糖成分中的“甘蔗糖”三个字饶有兴趣，原来广东的白糖是甘蔗糖啊，不知道广西�... |
2011年08月26日 21:02:05
桂林的秋
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桂林的初秋很阳光，虽没有春天那般妩媚，也没有夏天那般热情，也许是山水文化的熏陶吧，竟修得一副怡然自得的气韵。初秋的桂林，气温有点像沿海的气候，早晚凉，白天热。那些桂花树啊，榕树啊、樟树啊，槐树啊，都很沉静的伫立在那里，享受着初秋的快乐，就连喜欢春天里搔首弄姿的柳树此刻也安静多了。 感受过桂林的初秋吗？伴随着早晚丝丝的凉意会让人淡忘那盛气凌人的暑热，秋老虎其实也没那么可怕呢，不就是正午时分的霸气吗？你能够横行一季吗。学学那聪明的知了，自得其乐的在树丛中哼着小调，那躲进小楼成一统的乐趣，怎不会心静自然凉啊。 群里的驴友们都远行去了，我用鼠标追随着他们快乐的足迹，在初秋的日子里感同身受远足者的快乐。 远方的驴友团来了，不停地打听着桂林山水的故事。走进秋高气爽的山水之都，有多少神秘的故事多少炙... |
