wei符号的博客

漓江上的美味小鱼虫

昨天去骑行返回时，特地到菜市场转了一圈，发现有一种桂林话叫苦扁屎的小鱼卖，数量有点多，大约有四五斤左右，一般小家庭一次性大多都不想买那么多。

天气较冷，又碰到到了傍晚时间老板想卖完之后回家休息啦，于是说如果全部要完，可以便宜点，开始老板说要五块钱一斤，自己坚持最多只要两斤，后来又试探说如果四块钱一斤，可以考虑多要些，老板说干脆剩下的这一堆小鱼20块钱就算啦，我也不称了，最少超过四斤以上的重量，自己用手掂量了一阵子，感觉也是蛮沉的，于是说15块钱吧，没曾想到老板说15就15吧，我也好回去休息啦。

后来叫别人帮称过，有四斤六两的重量，虽然学会了一点砍价伎俩，但是这一盆小鱼仔要把它们的苦胆和内脏全部挤出来，却要花好长的时间。因为是全部要了，也没有挑选过小鱼，杀鱼时发现有好几只生长在水里的小虫子，这种在水里生产的虫子，小时候我们去水沟里戽鱼，也经常有捉到过的，只是它们的名字，现在总也想不起来啦！把它们和小鱼一起煎干后，也是很香的。

久违啦，数十年之后再次吃到这些美味小虫鱼。