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2020-11-08 10:28

记录种植狗爪豆发芽开花结果全过程七

 

记录种植狗爪豆发芽开花结果全过程七

 

豆子挂果之后,在九月份我们一共去采摘过三次豆子,一般相隔五至六左右,都会有成熟了的豆子可以采摘。其数量每次可达710斤之多

多余部分就分享给身边的朋友和同事品尝。

之前曾有熟人送给过晒干的狗爪豆给我们,我们品尝后觉得很不错。

为了下一步豆子的加工与收藏,我们也开始做试验,就是把豆子煮沸漂水去毒之后,再把它晒干。晒干后的豆子我们就马上煮炒来吃,味道居然比漂水之后直接煮炒更胜一筹,因为生豆水浸漂去毒之后,有一股水味很难去除,而晒干后的豆子则完全沒有水味,也更方便于烹饪。

这样平时吃不完的豆子我们就可以加工了。




























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