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2016年07月28日 12:24:13

2016"劲霸辣鲜露"南宁大厨争霸,新菜大PK

  

  特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。一场别具特色的大厨PK赛,在南宁拉开战火。7月26日下午,数十家南宁知名餐饮饭店的大厨齐聚南宁北海港海鲜大世界酒楼隆重举行,大厨们带着新创的菜品,现场品评。

  这些厨师来自奥食卡金厨餐饮管理有限公司、以及国缘兄弟广西会员们齐聚一堂,施展各自的绝招,推出新式菜品进行评比。邕菜传承人王堂豪、以及他的徒弟中国大厨成立红、中国...

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2016年07月22日 13:22:37

食不可挡的土灶柴火鸡,吃出土味道

  

  土灶柴火鸡是近年来,南宁逐渐流行的一种土菜新做的吃法!因柴火鸡烹制会产生大量烟雾,称为柴火鸡。柴火鸡,顾名思义,以土鸡和秘制配方为原料,以土灶、柴火为工具烹饪出来的鸡,让人回想起往昔岁月,颇有返璞归真的意味。

  在南宁邕城,网络上“土灶柴火鸡”的话题,似乎有些热门。哪里开了家新的柴火鸡,总会引起食客们追捧。 有人吃柴火鸡是图个新鲜,也有人找个感觉。“天下...

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2016年07月10日 00:09:54

在邕城品尝到的异域美食泰国菜

  

  南宁是东盟博览会的永久举办地,不少外国友人都南宁来经商、在南宁生活,和广西有贸易往来,汇集了东南亚部各个国家的文化融入南宁!因此,在美食文化方面,南宁可谓是多姿多彩,让那些没有出过国的人,也能品尝到异国他乡的味道。

  炎热的夏季里,在南宁民歌湖的“ 菲越星马泰餐饮”吃泰菜别有一番风,不但能感受到浓郁的泰国文化及泰国美食,还能欣赏夜色下的民歌湖。泰国菜的口味偏重酸、甜、辣,善于搭配各种自然食材和用多种香料调味...

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2016年01月02日 13:50:04

元旦走进香猪园吃香猪

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2015年12月28日 21:54:32

南宁的冬天因雪花冰冷得够爽!

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