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2018-06-27 13:11

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

这个农历年,匆匆而过,最近的农历新年,越来越少去亲戚家拜年了,每年必不可少的,一定就是去看房了,看着房价日益渐长,越看就越买不起了,从广州边看到金沙洲,再到佛山了,没想到现在佛山的房价都去到了2-3万了,这生活的压力压得让人透不过气了,每次去都是看,看完回来感慨一番,突然有种想逃离北上广的感觉了。

不过每一次去,我们都会偶遇到很棒的美食哦,这次去佛山禅城,偶遇到一家非常棒的乡村美食。

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

这家是位于佛山禅城弼唐村公交站旁的弼塘乡村美食。

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

这里环境很舒服,有着质朴木桌椅,而且位置非常的宽敞。

【特价桑拿特大蚝】

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

这是这家店最优惠的一道菜,33块钱一打的特大蚝。

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

手板那么大只,吃起来鲜嫩可口,如果要过来的亲们不要错过了哦。

【招牌桑拿鸡】

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

几乎所有来这里的客人,都会点这道招牌桑拿鸡。

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

选用的是纯种的清远麻鸡,加入多种名贵材料蒸制。

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

而且有别于普通的桑拿鸡,用的是荷叶铺底,蒸汽分子来得更加的细腻和浓密。

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

服务员把麻鸡均匀的倒入荷叶上面,而且服务员很细致的把鸡均匀的铺在荷叶上面。

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

过了10分钟左右,一锅热气腾腾的桑拿鸡就做出来了。

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

真的假不了,假的真不了,好的鸡果然是骗不了人的,鸡肉结实鲜甜,而且鸡皮更加是爽脆得不得了。

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

掀开盖子,才发现箇中奥秘,原来鸡骨都垫底去煲鸡汤了,吃完鸡再来一碗鸡汤,真的是说不出的舒服,这就是乡村美食的特点,不讲究东西的精致,不过很讲究美味的原汁原味。

【古法宫廷秘制碌乌鬃鹅】

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

这是用超过1万平方米养殖基地自供自给,货源质量稳定,乌鬃鹅饮天然北江水,食草,谷食物,从不喂食饲料,加上大厨的古法宫廷配方(选用多种名贵纯天然材料烹制),肉质细嫩芳香可口。

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

打开火沸腾后冒起了阵阵的蒸汽,还有浓郁的酱汁香味,让人不禁陶醉到了一个浓香的味觉世界里。

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

乌鬃鹅肉质鲜美,体质结实,而且用秘制的宫廷酱汁“碌”得入味非常,吃起来一点都不肥腻,肉嫩而多汁,非常美味。

【古法焖本地特大鲫鱼】

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

用支竹,豆卜焖熟的鲫鱼,豆制品具有独特的香味,吸取了鱼肉的鲜味,味道鲜香可口。

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

煮沸的时候,一阵阵的乡村原始风味就这样散发出来。

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

鲫鱼独特的甜味,还有鱼身的嫩滑,虽然是平民的味道,却是那么的简单而美味。在这里不止有鲫鱼,还有无污染水库缩骨大头鱼跟水库鲩鱼,可做大盆鱼,烤鱼,桑拿鱼,酸菜鱼等一鱼多做,反正鱼肉鲜美怎么做都好吃。

【味道牛杂煲】

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

牛杂一年四季其实都有,不过这个季节似乎是最适合吃牛杂的季节,滋补又不会燥热。

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

我喜欢这家的牛杂,因为牛杂够新鲜,所以味道并不会太浓郁的花椒八角的味道去掩盖牛杂的骚味,更多的是突出牛杂的独特的惹味。

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食

而且焖得非常的够火候,连牛肚都焖得柔软而有嚼头,非常美味哦。

【弼塘乡村美食】

佛山那么大,随手截了个订位给大家:

逃离北上广不可错过的乡村美食-弼塘乡村美食


类别: 无分类 |  评论(5) |  浏览(9388) |  收藏 |   本文固定链接 | 推荐
一共有 5 条评论
北重机械 2018-07-07 14:18 Says:
美食,美食
www.dxbdt.com 2018-07-04 17:31 Says:
   
heepp 2018-07-04 13:41 Says:
   
heepp 2018-07-04 13:39 Says:
   
heepp 2018-07-04 13:38 Says:
   
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