博主资料

留言短消息 加为好友

用户ID:  833601
用户名:  水晶婷儿
昵称:  水晶婷儿

日志分类

日历

2021 - 1
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
«» 2021 - 1 «»

存 档


日志文章


2013-09-06 08:39

自酿葡萄酒之——第四天

2013年9月1日,平生第一次酿葡萄酒,心里那个慌呀,快哭了快哭了快哭了,但不管成功于否,是自己的第一次,呵呵

昨天下午跟同学杨杨网聊时,她说她家的玻璃罐——爆炸了!“啊,为什么?”“发酵了,可能太满,满地的玻璃,还好我不在家……”“噢,我家的只放1/3而于,应该不会爆炸吧?”“就算不放满,也不能太密封!”“啊,我还用一次保鲜带的塑料封呢!”“那你得拿掉,要不,也会爆炸!”“噢,那好,我马上回家掀开!”“你还得把那个塑料盖的小孔打开,然后再盖大盖,但也不能盖太紧!”“嗯,嗯……”

回到家,发现……







还好,没有爆炸!

但是上面那块冰糖???哦,这罐是我没有搅拌均匀的,唉哟,那些冰糖的作用除了可以去除涩味以外,其实也是可以起到辅助发酵的作用的!所以,大家就算不喜欢甜的冰糖,也得放少许。

注意:取酒时间:一个月之后……


类别: 无分类 |  评论(0) |  浏览(599) |  收藏 |   本文固定链接 | 推荐
发表评论
已有帐号?登录