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2011-06-11 13:50

干贝皮蛋粥




天气越来越炎热了,精神和食欲也随着天气的变化提不起劲,我们到底要吃什么?

不用说,流质的食物肯定是我们的首选咯。一碗清粥配上一碟小菜,妙啊~

干贝是有名的八珍之一,具有消暑、凉血、解毒的特质,富含蛋白质,是减肥美容良品。

干贝粥的做法简单,怎么做干贝粥最好吃,主要看自己的口味习惯,让自己跟着感觉来做这道干贝粥吧~~

原料:

米、干贝、皮蛋、葱末 、丝瓜粒、姜丝、盐、鸡精、麻油

做法:

1、米洗净,浸泡约30分钟,加水熬煮30分钟

2、小干贝洗净泡软,放入粥内同煮10分钟,干贝颜色煮至淡黄

3、皮蛋切碎,和姜丝放入煮好的粥内,再煮5分钟

4、半个丝瓜切小粒加进粥里拌均,加盐、鸡精调味,并撒上葱花、淋上麻油即可



类别: 粥粉面饭 |  评论(2) |  浏览(11871) |  收藏 |   本文固定链接 | 推荐
一共有 2 条评论
dasdasdsa(未登录用户) 2012-03-20 22:18 Says:
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天在地在我在 2011-06-12 08:37 Says:
【评论未审核】
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