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2011-04-05 20:56

防辐射吃什么-茄汁鱿鱼圈






鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。


特别提示:


鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。







材料:冰冻鱿鱼圈、番茄沙司、洋葱、


做法:


1、鱿鱼圈解冻后洗净


2、用热水汆烫一下鱿鱼圈沥干水备用


3、热油锅下洋葱炒至变软变色,下入鱿鱼圈翻炒2分钟


4、淋入番茄沙司继续翻炒2分钟,加盐调味即可






Tags: 防辐射   茄汁   鱿鱼圈   家常菜  


类别: 私房小菜 |  评论(1) |  浏览(3419) |  收藏 |   本文固定链接 | 推荐
一共有 1 条评论
[游客] 天在地在我在(未登录用户) 2011-04-07 09:33 Says:
【评论未审核】
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