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2011-03-23 21:05

榄菜?懒人菜?-榄菜肉沫炒豆角





童鞋们好!

好久没上菜了~

忙仍然是我的借口。

看到有人发帖子说冠超市的收银MM很漂亮,

今天心血来潮跑去那里看美女,然后顺便买了点东西。

豆角已经上市了,嫩绿的豆角依然是我的心头好,

物以稀为贵不是没有道理的,现在豆角是6个大洋一斤啊,

心痛,但是依然要吃。我抓着我那扎豆角(8根)去猪肉档,

买了一块瘦肉,那个师傅看着我说1块8,够不够?

我说够了,他看了看我手里的8根豆角,然后再说:那个娶到你就好了,吃这么少。

我呆滞了一下,吃那么多肉干嘛,减肥呢。

回来跟我妈一说,我妈乐了,她说我大吃假斯文,哈哈~

前晚跟朋友去李二吃酸菜鱼,5个人吃了11斤,虽然最后没有吃完,但是也是很夸张了。

昨晚又去喝了喜酒,现在见到肉有点恐惧了,我又开始嚷减肥了。

现在只希望天气赶快热起来,那样我就可以去骑车了~



材料:橄榄菜、瘦肉、豆角、蒜头、辣椒






1、豆角摘去头尾的筋,洗净后切成小段,蒜末、辣椒、橄榄菜、肉末备用;

2、锅内加油烧热后放入蒜末、辣椒煸香后,下入肉末炒散

3、放入切好的豆角一起炒至豆角变色,然后加入橄榄菜炒均,放少许水焖三分钟加点鸡粉即可



橄榄菜已经很咸了,所以不用放盐了。超级下饭,N久以来第一次吃了一碗饭。











Tags: 橄榄菜   肉沫   豆角   下饭   家常菜  


类别: 私房小菜 |  评论(6) |  浏览(4872) |  收藏 |   本文固定链接 | 推荐
一共有 6 条评论
冰冰 2011-03-24 09:30 Says:
【评论未审核】
阿木 2011-03-23 21:14 Says:
【评论未审核】
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