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2011-02-07 19:43

过年的大鱼大肉之后-醋溜白菜







今天已经初五了呵,仔细算了下,好象都没怎么出去玩,


每天早上起来了吃早餐、上网、继续睡、吃饭、看电视、睡觉、吃饭、看电视、睡觉。


过着一只猪的生活,太好了。难得的假期真是一点都不要浪费。


其实还有一个原因 ,年前的一个小咳嗽一直没在意,现在都成扁桃腺发炎了。这几天吃龙肉都没有味道了,所以,一个酸甜开胃的清淡菜来调节下那是必须的。


材料:圆白菜、蒜瓣、红辣椒、盐、鸡精、蚝油、白醋






1、白菜撕条,放在清水中浸泡5分钟左右


2、锅里放底油,放入切好的辣椒蒜头,炒出香味


3、倒入撕好的白菜翻炒变稍软后加盐、蚝油、鸡精、白醋翻炒片刻即可







类别: 私房小菜 |  评论(0) |  浏览(3046) |  收藏 |   本文固定链接 | 推荐
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