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2010-05-27 10:43

生如夏花_时令酿瓜花




昨天在办公室有个女人说起早上上班的时候发现市场好多瓜花卖,很新鲜的一簇一簇,然后几个女人就开始讨论那个瓜花的各种做法,我说,你们吃过酿瓜花吗?她们竟然没有吃过哦,到最后大家竟然来了兴致,问我什么时候做给她们吃。我说我先练习做一次先,有一年时间没做过这个了,不知道做得还成不成样。南瓜花只有在初夏这个时候才出现,要吃趁早哦。







材料:瓜花1把、瘦肉3两、水豆腐1块、小葱1把











1、瘦肉剁成沫,小葱切碎,加入豆腐、盐、淀粉搅拌均匀。

2、瓜花去掉花芯,轻轻冲洗。放馅进瓜花。

3、放一半的馅,对角把花瓣折好。

4、锅里烧开水调好味,轻放瓜花下去,煮两分钟就行了。






Tags: 生如夏花   瓜花  


类别: 私房小菜 |  评论(5) |  浏览(2064) |  收藏 |   本文固定链接 | 推荐
一共有 5 条评论
冰冰 2010-06-01 13:53 Says:
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天在地在我在 2010-06-01 10:17 Says:
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[游客] 冰蓝梦雨(未登录用户) 2010-05-27 11:51 Says:
【评论未审核】
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