广西烹饪高手争夺央视《美食冠军》(组图)
林德荣 摄影记事
近日，由中央电视台经济频道、广西电视台共同举办的ＣＣＴＶ《美食冠军》全国电视烹饪大赛在南宁举行。这次南宁选拔赛吸引了来自南宁市民和各大酒店的６组家庭组和６组专业组的选手前来参赛。
据了解，ＣＣＴＶ《美食冠军》是来南宁寻找“美厨娘、小厨星、巧女婿、全能妈妈”的，参赛选手不仅要有过硬的专业技能分数，还要有超高的人气支持分数，比赛通过菜式的口味、质地、造型、色泽和营养以及选手的现场表现等方面综合打分。在家庭组和专业组比赛胜出的选手，将能有获得入围ＣＣＴＶ《美食冠军》的《2007美味中国烹饪大赛》复赛的入场资格。
图为记者在现场拍摄一组参赛选手在制作美食的镜头  美食挑战赛场面热闹 来自各大酒店的参赛队组织精兵强将一展身手 电视媒体也不失时机进行现场直播采访 这一道叫北海银滩火焰鱼，正在点火 倒上高度酒进行火焰烧鱼表演 火着了，可惜淡淡的蓝光，一时看不见 做好的美食揣到评委面前进行评判 这道精美的佳肴让人流口水 灯笼虾的制作过程 酸辣老友鱼 水果拚盘 蟹肉豆腐 红烧猪手 菜名叫什么虾了，忘了，哈 双塔映香芋 本博文章突破30万以上访问量排行榜（精选） ★林德荣博客北京律师声明：本博均属林德荣的原创文章和原创图片（图片无署名除外），谢绝一切媒体相关转载，任何媒体未经其本人同意，请勿私下刊用。如媒体有意转载，欢迎与其本人联系；若博友个人转载，请署上林德荣名字。谢谢合作。 ★林德荣博客北京律师提醒： 私下刊用 视为侵权 违者必究
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