脏腑机能失调、精神过度刺激、生活没有规律，也能引起上火。上火可分为外来之火，内生之火。比如感冒时发热，嗓子痛属外生之火。内生之火是七情致火。中医将内火分为心火、肺火、胃火、肝火和肾火几种。心火：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复
口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
肺火：主要表现为干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
胃火：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
肝火：表现为头痛、面红目赤、口干咽疼、胁肋疼痛、尿黄便秘、甚至吐血。
肾火：主要表现为头晕目眩、耳鸣
耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。
火可分实火和虚火，实火指阳热亢盛实热证。以肝胆、胃肠实火为多见。症见高热，头痛，目赤，渴喜冷饮，烦躁，腹胀痛，大便秘结，小便黄，舌红苔黄干或起芒刺，脉数实，甚或吐血、鼻出血等。
治疗上宜采用苦寒制火、清热解毒、泻实败火的原则和方法。虚火多因内伤劳损所致，如久病精气耗损、劳伤过度，可导致脏腑失调、虚弱而生内热、内热进而化虚火。
根据病机不同，一般将虚火进一步分为阴虚火旺和气虚火旺两种病状。阴虚火旺都多表现为全身潮热、夜晚盗汗、形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、躁动不安、舌红无苔、脉搏细数。
治疗时应以生津养血、滋阴降火为原则。气虚火旺者表现全身燥热、午前为甚、畏寒怕风、喜热怕冷、身倦无力、气短懒言、自汗不已、尿清便溏、脉大无力、舌淡苔薄。治疗时应以补中益气、强肾兴阳、甘温除热为原则。
分析上火虚实，有针对
用药非常重要。另外，有些去火的食品也可尝试，但也需对症。比如吃莲子汤去心火，吃猪肝可去肺火，喝绿豆粥去胃火，喝梨水去肝火，吃猪腰去肾火。
肝合青色，宜食甘味，梗米、牛肉、枣、葵菜都是属于味甘的
问题1
酸味入肝， 酸收，具体指吃酸之后，肝会有什么反应？春天为什么不能吃酸，会有什么后果？
问题2
既然甘味入脾，那么又是如何作用于肝的呢？还有甘缓，入脾之后会有什么反应？
春谓发陈，被发缓形，使志生，生而勿杀，夜卧早起。
肝色青，宜食甘
东方生风，风生木，木生酸，酸生肝，肝生筋，筋生心
肝主筋，酸伤筋，肝恶风
肝主春，足厥阴少阳主治，肝苦酸急，急食甘以缓之。
病在肝，起于春，禁当风。肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸写之。平旦慧，下晡甚，夜半静。
在味为酸，在体为筋。
辛甘发散为阳，酸苦涌泄为阴
……
你看上面，一会说食酸，一会说食甘，一会说食辛。似乎很乱，是不是说错了？其实不是。
肝代表春天，本身为生命的生发之气，经过一个冬天的封藏，将要开始生发为体表的阳气。而且这个生气并不太强，需要维护它生发，所以说春谓发陈，生而勿杀。
而酸为肝之味，酸为收，却是克制生发的。那么肝本身为生发，肝所藏的血的味道却为酸收，这正是阴阳相和的，并无矛盾。
那么，如果说肝为木的话，那么酸实为金。再看甘为脾之味：脾为土，则甘实为木。故而，春天当禁酸食甘。
如果春天酸收太过，阳气不能生发出来，那么没办法，就要用辛味克制酸味，强行升发阳气。辛为肺之味，肺为金，辛则为火。辛克酸，此为火克金。
春日木旺，而酸味属木，若再多食酸，则木过旺而脾土易受克。所以宜食甘以养脾，此所谓知肝之病当先实脾嘛。
2、当完成这动作将双腿放回地面后，就会觉得气血翻腾，而且腰，腹部也会变得很充实。此时先不要急得起身，依旧保持原先姿势，让腰部贴紧地面，用劲守住腹部并尽量往上提。然后深吸缓呼两，三分钟，觉得气血平复后再起身。
锻炼次数：刚开始可每天早晚各一次，之后可逐渐减少次数并延长间隔天数。
注意事项： （1）此方法对于女性不知是否有效，但至少会使下腹部变得平坦充实起来（相信可以防治肥胖）；还有老年和腹部大的人锻炼起来可能比较困难。
（2）锻炼期间尽量少饮酒，节性欲，禁药物。
（3）体质虚弱者锻炼起来感觉特别明显。
功能：此方法会使人体的精，气，血变得充足旺盛起来，增强了人体的免疫力和抵抗力。对于那些因血气虚弱而引起的常见病：如头晕目眩，神经衰弱，全身疼痛，失眠，性功能减退等疾病，能起到彻底改善恢复的功效。特点：一般可分为三个阶段(1)兴奋期-因为身体虚弱处于"饥渴"状态,所以感觉特别明显；(2)平复期.(3)充实期-身体的血气逐渐增强。