2011.11.6 星期日 晴 今天,爸爸炸排骨给我们吃。 爸爸先把排骨切成一块一块的,然后放一点“十三香”、蚝油、盐、料酒等腌半个多小时。腌得了,爸爸再用一点面粉裹住排骨。在锅里倒多一点花生油烧热,再放排骨进去,用小火炸大约二十分钟。排骨炸成了金黄的就得了,最后放一点葱花。 吃饭时间到了,我拿了一块排骨就啃,啊,真香真好吃! 以后,我都想天天吃上炸排骨,那多开心呀!
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