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2018-08-28 10:33

静时光里芋见刘罗锅……

图文/朱哥哥

透过玻璃,盛天地商业中心负一楼的的电梯,不继有美女经过,秋天的阳光撒满了整个大厅,这样好的天气,让人几乎忘记了南宁这段时间频频的风雨天。

走进“刘罗锅”荔浦芋甜品名店,长得温柔可爱的妹子,端上来一杯脏脏珠鲜奶,用手感觉它的冰冷,闻着珍珠软糯泌出的黑糖润香,心底藏的那一片温柔,不知不觉的突然间蔓延开来……

店装修属于小而精致。 进门工手边便是柜台, 所有脏脏珠鲜奶、甜品系列都是现磨的,他们家最让我惊喜的是“芋见刘罗锅”。

那个价格亲民,分量很足,用最高级的荔浦芋头做食材,第一次吃上就爱上了,鲜奶做的冰拉出一条条的丝线,焦糖蜜芋的口感上也醇厚迷人,甜甜的还有点厚重感。

不管是绵绵冰还是甜品,都能喝出纯纯的芋香味,后来和老板聊天了解到果然店主在用料上都是很讲究很任性的,一定要用好的。

都知道最好吃的芋头莫过于桂林荔浦县芋头,荔浦芋产于桂林的荔浦县,有着“皇室贡品”之称,它的芋肉白色、肉质鲜美、酥软。《宰相刘罗锅》有一集讲刘罗锅为了减轻老百姓负担,拿普通芋头冒充荔浦芋头给乾隆帝吃,弄得皇上大倒胃口,准备免掉广西人民的供奉。这时候和珅登场,把正宗的荔浦芋献到皇上餐桌上。乾隆美餐一顿后龙颜大悦,顺手将欺君有罪的刘罗锅降官三级。

“刘罗锅”荔浦芋甜品名店主创团队来自台湾,坚持秉承传统手作的精神,制作工艺独具一格。

独创手作荔浦芋头甜品,独家秘制手工黑糖,主打的焦糖蜜芋头又粉又香,入口冰冰,回味悠长,好吃到炸裂。

这家店性价比极高,平均25元,喝的是其它甜品店比不了的香醇。

很欣赏老板的坚持原则,只有好的材料才能成就优质的甜品,才能带出上乘的味道和香气。

我会一直光顾,也推荐给南宁的朋友们,刘罗锅荔浦芋甜品名店真值得一去。(图文/朱哥哥

环境:五星。干净简单精致。

交通:闹中取静的优质地段,中越路盛天地商业中心负一楼,华联超市旁。

服务:负责接待的小姐姐亲切热情,自然也是五星!

口味:台湾风格甜品,甜而不腻,味道很正,品种也多。

​由“刘罗锅荔浦芋甜品名店”举办的“广西刘罗锅杯艺术大赛”,引来众人围观。

漂亮的环境

“双仙闹奶”,焦糖蜜芋头、烧仙草、紫薯仔、红豆、芋圆与鲜奶调配而成。



类别: 美昧【食色生香】 |  评论(0) |  浏览(2581) |  收藏 |   本文固定链接 | 推荐
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