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2017-08-22 16:05

168斤重的大月饼,十二分钟搞定。

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朱哥哥/图文

一年一度的中秋节准备要到了,又到月饼界的欢腾时光,都说叫五仁月饼滚出月饼界,然而五仁月饼不但不滚,反而还活得好好看看,你看,一只168斤重的大月饼,十二分钟就搞掂,可见五仁月饼还是相当有人气滴。

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这令美食界兴奋不已的一幕发生在南宁2017中秋月饼品牌展示会上,由广西合浦公馆黄记“黄家月”推出了168斤伍仁大月饼,免费让围观群众共同分享,终于这一回,围观群众不再吃瓜,兴高采烈吃月饼啦!

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随着立秋的到来,月饼市场如同广西近来的高温天气般热辣起来,各大月饼品牌暗战升级。在南宁2017中秋月饼品牌展示会上可谓各种品牌的月饼琳琅满目,不同月饼产商拼命的吆喝着,然而人气最旺的当属广西大月饼领军品牌——广西合浦公馆黄记的“黄家月”,几乎所有的吃瓜群众都知道,这两天抢尽朋友圈眼球的重达168重的大月饼王,将会在中秋月饼品牌展示会最后1天,免费给大家品尝。

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当吉时将到,合浦公馆黄记的“黄家月”的摊位早已水泄不通,准备吃饼的群众们都在翘首盼望。

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11点38分。只见两位厨师拿着长刀,同时动手切开月饼,然后分成小块,而旁边几名工作人员马上放到纸碟子上,送给有序排起长队的群众,在现场看到,不少人先将分享到的伍仁月饼先是开心合影发到朋友圈,然后开心吃起来。 

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据悉,从2017年8月18至20日南宁国际会展中心第15届广西食品糖酒、餐饮美食博览会暨2017中秋月饼品牌展示会上了解到,广西大月饼领军品牌——“黄家月”以其过硬的卓越品质、诚信的消费服务以及雄厚的企业实力荣膺此次食品博览盛会的总冠名品牌。

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本届食品博览会共展出面积达15000平米,约600家企业参展,展示上千种品牌食品、特色食品,涵盖了食品行业各系列产品,其中合浦公馆黄记食品有限公司的“黄家月”品牌系列产品以绿色、环保、养生、健康的时尚理念,以物美价廉的亲民优势深受广大消费者和采购商的青睐。

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三天以来“黄家月”全场免费参观免费品尝,让抢鲜的市民尽享眼福又饱口福。

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在展销会现场,处处可以看到合浦公馆黄记食品有限公司的工作人员热诚服务广大消费者的温暖画面,工作人员分别从月饼的选材到月饼的制作工艺到月饼的真伪辨别等方面详细耐心地向消费者一一讲解。还现场给参展市民免费派发“黄家月”环保时尚购物袋,倡导绿色消费,弘扬健康食品。

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据了解,合浦公馆黄记食品有限公司目前的“黄家月”品牌的前身是曾经家喻户晓的“公馆黄记”品牌,从每年中秋节的月饼销售市场,“公馆黄记”大月饼成为千家万户中秋团圆饭的标配。

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黄家月(原公馆黄记)太火了,以至于市面上出现很多的“傍名牌”侵权事件,防不胜防。一些不法商家通过近似名称、近似标志、近似包装等各种手段“山寨”黄家月,更令人痛斥的是还用劣质月饼以次充好,以假乱真供应市场。那些山寨月饼的品质、口感都与正宗黄家月相距甚远。但是,这种扰乱市场的行为,不但蒙骗了消费者,还严重影响了黄家月的品牌形象。

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从普通商标到知名品牌,黄家月花费大量的人力物力,才一步步建立起品牌的知名度,建立起消费者对品牌的信任感。为了提高品牌辨识度,从2016年开始,原公馆黄记品牌已全面升级为“黄家月”。“黄家月”品牌的成功升级,让那些“山寨版”再无藏身之处,及时保护了公司和经销商的利益,也维护了消费者的合法利益。

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合浦公馆黄记食品有限公司董事长黄庆强在食品博览会上透露:中秋将近,市场上各大品牌的月饼纷纷登台亮相,不少知名品牌月饼也面临着“被山寨”的困扰,因为“黄家月”的渠道正规,包装精美,价格亲民,两年间名气大增,目前也受到“山寨”月饼的品牌干扰和市场冲击。尽管市场月饼良莠不齐,但是“黄家月”始终坚守好原料是优质产品的前提和保证。正宗的“黄家月”五仁叉烧大月饼全部精选至优等级五仁(核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁)和农家土猪肉制成的叉烧肉丝入馅,在原材料上不惜成本才保证了月饼的绝佳品质和口感,这是市面上一些选料低劣仅靠低价揽客的所谓“五仁月饼”所不能相提并论的。

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类别: 美昧【食色生香】 |  评论(0) |  浏览(3996) |  收藏 |   本文固定链接 | 推荐
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