|
朋友，你吃过山寨鹅吗？
张建新
昨晚上，我很荣幸的接受了几位法官的盛情邀请，到南宁竹溪路大排档吃了一餐山寨鹅。
过去我曾经听过民间流传的顺口溜，说什么“大盖帽，两头翘，吃完原告吃被告”，说的就是有些法官管不了自己的嘴，老爱吃请，甚至还向原告被告索贿等等。可是我这几个法官朋友很有些正义感，也许不是上面说的那种人，他们喜欢看我的博客，而且对我写的类似于《“戴套不算强奸”和“强奸怎么会戴套”》、《女公务员不要成为贪官泄欲的工具》等博文比较欣赏，在拍案叫绝之后，大家已不满足只在网上见面，说是大家凑钱请我到他们“喝得公司”的“饭堂”（一家他们同事经常在那聚餐的大排档）喝酒聊天，想听我这个真人胡吹乱侃，挖一点在网上被删除的民间新闻，用一些现代官场现形记的素材下酒。接到邀请，我自然受宠若惊，这会法官不吃原告不吃被告，却出钱请我这个不是原告，也不是被告的草民喝酒，你想我会有多快乐啊？下班后就快快下楼，为了赶时间，打的。出租车女司机听说我要去会法官，本来要赶回去换班的，也许是对法官的敬畏，说一定要冒一次回程可能堵车被拖延交接班的风险，以最快的速度把我送到餐馆。
到了大排档，我的几个法官朋友已经在那等候我了，他们说请你到这里来喝酒，主要是这里有山寨鹅。我们给你点了个干锅山寨鹅，希望你喜欢。听说你能喝酒，我们带来了68度的衡水老白干，估计可能是正宗的。他们这么真诚，让我老感激，老感激。感激之余，我开始注意到该大牌档的山寨鹅招牌，什么叫山寨鹅？不会是赶时髦吧，现在网上到处流传的“山寨”一词，就是假货的代名词，怎么这里却出现山寨鹅？是在真正的农村山寨吃天然草料长大的，或者是假的鹅？我喜欢吃鹅肠，我请点菜小姐帮我点了一个鹅肠，但小姐说，你干脆点个鹅杂吧，除了肠子还有其它下水呢。我说好，就鹅杂吧。随即我问了小姐，我说想不到这里还有“山寨鹅”，也就是假鹅？小姐很神秘的对我笑笑，无语。在喝酒之间，我尝了尝干锅山寨鹅，看到锅里有个“鹅头”，但却疑似鸭头，可能现在养的是改良鹅，把鹅养成了鸭鹅，也像果农种出了苹果梨一样，既像苹果又像梨。这家的山寨鹅既像鸭也像鹅。左等右等，我点的鹅杂迟迟不上菜，我们就催厨师快快上菜，很久之后鹅杂上来了，这菜真的是杂，很多葱蒜，但很少鹅杂，吃到最后，没有发现一根鹅肠，有的是肝，如果是鹅肝，倒是好东西，人家法国人差点把鹅肝当成国菜。可是这“鹅肝”我却吃出了鸭肝味，也许就是山寨鹅的味道吧。我怀疑我真正吃到了“山寨鹅”（也许是北京鸭），但在那些明察秋毫的大法官面前，我不敢说出我的疑问，我怕他们说我“老土”，没见过大世面，连他们都吃了N餐的山寨鹅都敢怀疑？
|
