我为柳城蜜桔来 饱览饥餐尽开怀
柳城蜜桔可谓大名鼎鼎。你只要到网上随便去百度一下“柳城蜜桔”,就可见一斑。

这是柳城农业信息网2006年关于柳城蜜桔的介绍:柳城蜜桔是我县从南丰蜜桔品种经过二十多年优选培育而成的柑桔优良品种,主要特点是:果面橙黄色,扁圆形,皮薄肉脆,汁多化渣,味甜而清,香味浓郁,成熟期10月下旬至11月中旬。柳城蜜桔以其外观美、品质佳而享誉区内外,果品在区市果品评比中均名列前茅,曾选送到南宁、上海等地参加农博会,受到广大消费者的青睐,目前全县种植面积8万亩,产量5万吨,主产区在东泉、大埔、龙头、马山、凉水山林场等乡镇及农林场,现每年仍以1万亩以上的速度发展,预计到2010年全县种植面积将达到15万亩,产量12万吨。近几年,我县大力引导果农按照“猪(鸡)——沼——果——捕食螨——灯——黄板——鱼——生物肥——生物农药——生草法”的生态栽培模式生产无公害绿色水果,有效提高了果品质量和产量,已获国家农业部无公害农产品认证4.03万吨。果品畅销区内外及东盟。
去年我在柳州的兄弟因偶然的机会到柳城果场摘蜜桔,觉得该果的品质上乘,而好东西应该与大家分享,于是就采摘了100多斤分别打包用运美快巴发给我和其他几个区内工作的兄弟,我大约收到了10斤,尽管因为快巴通知延误,我迟了两三天才领取到兄弟发过来的柳城蜜桔,但品尝起来仍然觉得品质十分上乘,最起码比我们这边闻名遐迩的广东四会柑子味道还要好一些,并且几乎无核,入口即化,汁多渣少。
就因为去年的那些柳城蜜桔至今仍唇齿留香,再加上事后柳州的兄弟反复在电话中宣扬柳城蜜桔万亩桔园香飘万里绿油油金灿灿的迷人风光,促成了我今年的柳州之行。当然,本来的想法很简单,就是和兄弟一起驾车去柳城果场摘尝蜜桔,然后一起去宜州看望在那工作的同学,转一圈就打道回府,后来因为兄弟的游兴正浓,遂放弃去宜州的计划,改为摘柳城蜜桔后去丹洲古城、三江程阳风雨桥,这是后话。
早上9点,在吃过桂林米粉之后我就和兄弟驾车前往柳城良水山林场蜜桔果场。顺便说一下价格,我们吃的桂林米粉每碗3.5元,肉与我们小城4至5元一碗的牛腩粉差不多,让我感觉到柳州的物价的确比我们那里低,就象南宁给我的感觉那样,收入比我们高,但日常消费比我们低,相比之下,这真是生活的天堂啊。
一路上阳光明媚、凉风习习,我们以五、六十公里的速度向柳城、良水山林场蜜桔果场进发,一路闲话家常,心情很是不错,我得意洋洋地对兄弟说,“什么是风和日丽?这,就是风和日丽。”
沿路发现与我们同路、应该目的也是一样的桂B车辆还真不少,看来这个第三届柳城生态蜜桔文化节已经搞出点名堂了,搞得慕名而来者骆驿不绝。
在柳州去三江的二级路转向柳城的路口,树立着大幅的彩色广告牌,上面柳城第三届生态蜜桔文化节的各种内容衬托出浓厚的节日气氛,并且一直到进入柳城的路口、路边,到处都是“以桔会友”、“欢迎天下客商”等标语、宣传画,所以说一直到柳城,我们对柳城官方的活动组织能力还是很满意的。
在来到柳城商贸城的十字路口,我和兄弟没有看到任何的指路标志,兄弟只好根据去年的记忆向右转弯,可才进去几百米,兄弟就说好象不对,路况太差了,可能走错了,于是调头转回来改为直走,走了几百米到一座桥前,兄弟又赶紧调头说错了错了,不用过这个桥的。迫于无奈,兄弟只好电话向在柳城的朋友请教从柳城商贸城十字路口去良水山林场怎么走,朋友的回答让我们哭笑不得,因为我们第一次右拐就是对的。
右拐走了几百米之后,居然还遇到一条危桥,只能让一辆汽车单向通行,所以过往的车只好互相礼让,并且桥头修了两个限制车体大小的石柱,对于驾驶技术不太好的新手,如何保证通过限宽石柱时不刮花自己的爱车也是个难题,这也让我们对当地政府的准备颇有微词。后面的路实际上就是普通的乡村公路了,路况不是太好,但小车走起来还算较顺。
又经过约半个钟头的跋涉,我们终于经过良水山村公所,来到良水山林场蜜桔果园,果园的泥路更加难走,并且由于事前没有人规划、现在没有人指挥,外来的车辆都是完全自由停放,一般只是靠在路边,只要不影响其他车辆正常通行即可,有时候路两边都停有车,远远看去还以为车辆无法通行了呢。
好在我的兄弟去年来过一次,对这个林场自由游的特色深入了解,林场的员工有限,并且各忙各的事情,那有空招呼我们这些观光散客,去年他们来的时候就是自己开车自由转、自由进果园摘果吃,吃饱后把自己摘的蜜桔找主人称斤收钱。由于他一路上已对我进行了事前教育,所以我对此也没有什么意外,透过车窗看到路两边一直到半山上密密麻麻的果树、果树上同样密密麻麻金灿灿的蜜桔,于是忽略了其他不满,静下心来细细欣赏这难得一见的蜜桔田园风光。
转了两圈后,我和兄弟避开下面游人多的长势好的果园,把车停在半山的路边,然后徒步上山,沿路领略果园风光,并寻找自己喜欢并且也可以采摘的果园。绝大部分果园都有篱笆和铁门围住,并且铁门紧锁,主人不知在哪里。当然篱笆很有特色,一般都是利用一些2米高左右的灌木,经人工修辑形成一道天然的篱笆。所以大部分果园其实我们也只有远观的份,无法亲近,更谈不上摘尝。
好在功夫不负有心人,走到半山我们意外地发现一个世外高人的果园,果园完全采用开放式设计,没有半米篱笆,更别说铁门和铁将军了,放眼果园,虽然果树没有长得如山下路边的老树繁茂,但挂满枝头金灿灿的蜜桔实在让人眼馋,我们兄弟俩一时忘记了自小熟读的小学生手则,小跑上前摘了几个品尝,啊,皮薄肉厚、汁多渣少、入口即化、香甜可口,味道好极了!
兄弟俩狼吞虎咽地吃了几个蜜桔之后,才猛然想起小时候学过的小学生手则,不是自己的东西不能乱拿,更不能乱吃,于是我对兄弟说,我们去看看能否找到果园的主人,如找到商量一下摘一些买回去,如果实在找不到主人,那我们就随便摘几个吃算了。
兄弟去果园里面转了一圈回来后说,在一间房子里找到一个老伯,他说果园是他的,由于儿子、儿媳们不在家,他们两个老人力气不够,对果园护理得不够好,如果我们喜欢,随便吃,想摘那株就摘那株、想摘那颗就摘那颗,吃饱了,顺便摘一些回去也行,至于钱,就不用了。
我听了不禁慨叹,真是民风淳朴啊。在随便地游看,随意地采吃之后,我觉得蜜桔味道很是让人满意,于是和兄弟说我们去找老伯商量,我们摘百十斤回去给亲戚朋友品尝,算钱给他,不然白吃白拿我们怎么好意思。
老伯见推辞不过,只好拿出胶桶和剪果的专用剪刀给我们自己去摘,还是那句老话,想摘那株就摘那株、想摘那颗就摘那颗。
这就是我们拍摄的果园照片和摘到的蜜桔,不好意思,这是我摘的第一桶,没有经验,有些蜜桔上面够黄了,正面还有一点点清,这个后面给兄弟和老伯批评到不行,后来就会拣熟透的才剪。




我们一共摘了6桶,到后面老伯也加入了我们采摘的队伍,一边和我们闲聊,一边教我们剪果、帮我们剪果。闲聊中知道林场果园的一些管理方式,为了保证品质,各家的果园都按林场统一的原则护理,该什么时候施肥、施什么肥,该什么时候喷药、喷什么药都有一定的标准,尽管按老伯的说法他的果园在9月喷过一次药,并不是网上说的完全无公害栽种,但我想有较统一的原则指导,在喷药的时间、种类、数量都可控制在合理的范围之内,并且9月到现在已经2个多月过去了,药效已经过去了,吃起来应该还是可以放心的。特别是老伯看到我在一株树上猛摘,连不够熟的也不放过,竟一时误以为我是县里派来检疫的,呵呵。不过这也从另一个方面表明县里对这些果园往年是有抽查检疫的,通过检测蜜桔的营养成份和农药残留来保证整个果场的蜜桔品质。
老伯洗净晒干了两个蛇皮袋给我们装蜜桔,整整装了满满两袋。在估重的时候,老伯的表现也让我大吃一惊:他说一般5桶100斤,我们差一点点不够6桶,所以应该是110斤。我说多几斤少几斤不要紧,主要是大家高兴,如果有称,我们就称一下,公平交易嘛,如果没有,你就估一下,多几斤少几斤不要紧。老伯说房间里有称,我为了不让老伯太吃亏,和老伯各搬一袋进去过称,不称不要紧,一称吓了我一跳,刚刚好整整110斤!
我问多少钱。老伯不好意思地说,其实不应该说什么钱不钱的,满山果园,你们选择了我的果园游览,我很高兴,本来我也不想收你们的钱,你们摘一些回去吃也不要紧,但今年我还没有开张,下面果商来摘是1.8元每斤,你们就给个180元,就当图个吉利吧。老伯的话大大出乎我的意料,因为去年我兄弟来摘回去的是3元每斤,这些果虽然是较新的果树的,但吃起来品质已经让我们觉得很满意,就是收3我们元钱一斤,我们也不觉得贵,现在只是随便收个180元钱,并且态度那么好,我们还能说什么呢。于是我们非常愉快地付了钱,并且和老伯聊开了家常。
老伯的儿子、儿媳都不愿意在家经营果园,他们两个老人都已是60有多的老人了,还要带一个小孙子,家里有十几亩果园,老伯也有点懒,不愿做得太辛苦,所以大概护理一下,由于管理不是很到位,果树又是刚挂果才两三年,所以果园的果树密度、挂果率、优果率也许不如下面经营得好的路边的果园,但按今年1.8元每斤的收购价,除去每斤0.5元的护理成本、0.3元的采摘营销成本,每斤还有差不多1元的利润,按每亩5至6000斤的产量,自己每年的利润也有7、8万元,所以也懒得管那么多了。
了解了这些情况,我们才更加深入地理解为什么老伯的果园采用开放式的管理模式,就象世外高人那样悠然自得了。
我和兄弟都感叹,不知道老伯的儿子、儿媳是怎么想的,如果我家有这样的条件,我一定不会想去外面打工,就老老实实地在家里打理好果园,这样日子不是也可以过得挺滋润的。
看够、吃饱、聊足之后,我们把两袋果装到车上,两三和老伯告别后,我们缓慢地游下山,离开风景优美的果园,回到柳州至三江二级路拐往柳城的路口,兄弟拦停了一辆三江至柳州的班车,把两袋果托班车带回柳州,并交代兄弟店面的工人按时去车站领取之后,我们兄弟两个沿着柳州到三江二级路继续北上,朝我们下一个目的地丹洲古城继续前进。
由于我们兄弟两个不太喜欢热闹,所以并没有去柳城看演出,下面是几张第三届柳城蜜桔生态文化节开幕式的图片。


