探寻云贵高原葡萄酿造的美酒
途经广西百色澄碧湖 绿色的贵州醇厂区 贵州醇通灵实业总公司总经理鄢习德先生讲话 厂区里面的葡萄园 硕果累累 我小孩一把剪刀和果篮在葡萄园自由的收获葡萄 布依族小姑娘到处赠送葡萄 小姑娘尽情的吃着葡萄
受兴义政府和贵州醇公司的邀请，正是仲夏时节，小孩放假。我们三口之家开车去兴义参加贵州醇“庄园葡萄节”。 早上8点左右，夫人收拾好旅游需要的用品，放在小车尾厢。又招呼我和小孩赶快起床，8点30分，从广西南宁的家驾车出发。 经平果，到百色。避开百色市委办和宣传部好朋友的吃饭邀请，在澄碧湖旁边一个路边的小吃店吃中午饭，赶路经隆林的平班水电站继续走山路到贵州的安龙。 下午5点，到了云贵高原，感觉雷电从地而起，划破天空，一场不可避免的暴风雨袭来。慢慢的开车，把雨刮打开到最大一档，都看不清楚前面的路，暴风把路两边的树枝吹刮到公路上。夫人坐在副驾驶一直唠叨着：慢一点，注意前面的水坑和大树枝。虽然早就习惯了四川的山路，贵州路的艰险。但一想到是一家人在车上，还是小心翼翼的把握住方向盘。 小弟和他媳妇已经在兴义等待好长时间。终于到兴义时，小弟的媳妇因淋了下雨，感冒了，坚持不下来，就回家了。小弟作为举办方的总经理秘书，既要安排好贵州醇“庄园葡萄节”日常工作，同时要接待我们一家人。在兴义，他带我们去吃重庆人在兴义开的火锅城吃饭。 贵州醇酒厂，可以说是兴义一个城市，半个是酒厂，酒厂的奇香园一带的风景则让人倍感逍遥与放松。通往奇香楼的路虽然弯曲，却路面平整，奇香园的基础设施是没说的，有停车场，有游泳池，也有酒楼。然在我的心中，最美的还是它所展现出来的自然景观，奇香楼的侧面，是峰峦迭起、气势磅礴的万峰林。 在奇香楼上观峰林，晨观可见朦胧；中午可观全貌，峰林仿佛刚刚沐浴而出；傍晚夕阳西去，看万道霞光掩映峰峦，美不胜收。难怪前几年香港画家到此写生，不忍离去。受够了城市的喧闹，到这里自然会少了些烦躁，这是众多游客到此游览的切身感受，而艺术家则要深刻一些。画家到此作画不忍离去的心情，说明奇香楼是一个极好的观景台。 走出奇香楼，往下看便是幽静的纳古龙潭河谷，河谷中流水长年不断，且清洌，流淌之水淙淙有声，流至下游平坦处，又尽显少女般的温柔，有些恬静，又有些羞涩。清风过，柳枝微微的舒展着，让人心旷神怡。除了这清清的水，还有那悬的吊桥，古朴的石板路，简单的茅草屋，让人很容易想起“小桥流水人家”的佳句。 第二天早晨9点，在风景如画的纳古河畔，在葡萄飘香的贵醇庄园的葡萄园内，人头攒动、礼炮齐鸣，首届贵州醇“庄园葡萄节”在极富民族特色的歌舞声中隆重开幕了。 据了解：在此之前，贵州醇酒厂早已是一个非常红火的、庄园文化极浓的旅游景区，曾于2002年获国家AA级认证，2004年又成为贵州省唯一家通过首批“全国工业旅游示范园区”的企业。所以，在该厂举办“庄园葡萄节”，是名副其实的，这既是黔西南旅游文化的一个组成部分，也是送给旅游爱好者的一份厚重礼物。 作为一个全国知名企业在贵州兴义市当地举办“庄园葡萄节”，不但给人们提供了丰富的精神食粮，而且向人们展示了一个深藏在山中的、建设得非常成功的大型葡萄庄园，以及贵州醇酒厂经历十年艰苦努力创造的可持续发展之路——建设贵州醇庄园经济，也提升了企业的文化品位。同时，这个节日还为了企业与政府、企业与经销商、企业与社会各界加强沟通、交流和增进友谊提供了一个平台。 开幕式以翠绿欲滴、葡萄飘香的庄园为背景，这是该厂在推出“奇香宝石红”葡萄酒之际，向消费者倡导“绿色、健康、时尚、高雅”为主题的根本基础。爱好葡萄酒的人都知道“七分原料三分工艺”这个道理。据贵州醇酒厂厂长鄢文松先生介绍说，贵州醇葡萄庄园为“奇香宝石红”葡萄酒提供的原料（葡萄）有三个好处：一、葡萄品种纯得好。该葡萄系落户兴义70多年，并适应了当地大环境的高原葡萄；二、不使用化肥、农药对健康好。贵州醇酒厂种植葡萄时，禁止施用人工合成的任何化学肥料，一律采用该厂窖酒车间的窖皮泥作底肥，用农家肥（该厂特意办了一个养猪场产农家肥）作追肥，并且禁止使用农药；三、原料出自原产地，内在本质好。在苍翠葱茏的6000亩厂区范围内，已种植了3000亩高原葡萄，形成了规模生产规模管理的一个葡萄庄园，保证了原材料的内在本质。 贵州醇“庄园葡萄节”历时三天时间。在节日活动中开展了“庆丰葡萄采摘、文艺演出、厂区观光、贵州醇庄园葡萄节嘉年华酒会、激情兴义一日游、葡萄节狂欢夜”等丰富多彩的活动。节日邀请了来自北京、西安、武汉、上海、柳州、广州、福建、泉州、海南等的客商共1400多人。 节日办得既热烈、隆重而又不失文化氛围。
