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2019-11-05 01:03

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

足球宝贝集体亮相

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

我做的广西吃喝玩乐游是支持的媒体单位之一

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

我担任颁奖嘉宾,给金厨奖获得者颁奖

美食嘉年华再度来袭,滨都美食广场掀起舌尖上的狂欢 图文:刘国雄

夜幕降临,南宁滨都美食广场灯火璀璨,丰富的美食吸引着众多消费者,火热的“夜间经济”释放着巨大的潜能。

10月26日晚,2019滨都美食广场3周年美食嘉年华在南宁明秀西路96号滨都美食广场隆重举行,这是滨都众多餐馆狂欢的节日,参加第三届滨都厨神大赛的餐馆纷纷拿出自己的新菜、名菜给100多位宾客品尝,现场还有乐队、歌舞、小丑、魔术、杂技等丰富多彩的表演节目,吸引了数百位市民到场观看。

滨都美食广场开业3年来,管理团队不断寻找差异化发展路径,创新商业营销模式、整合优质资源,尽心尽力的为入驻商户做好服务。因为明秀西路、友爱路一直在修路,多多少少会影响到滨都里面几十家餐馆的生意,所以滨都这两年一直在寻找宣传的突破口,除了每年一度的周年美食嘉年华活动,今年还举办了百家宴、毕业季等大型活动,每次都邀请众多美食大咖和网红美女来试菜,出钱出力为报名试菜的餐馆宣传菜品,自媒体上的巨大流量也迎来了众多的消费者,很多参与的餐馆生意火爆。滨都也吸引了几十个经营方向不相同的餐馆进驻,广西各地乃至国内著名的美食都可以在这里吃到,也使滨都美食广场一跃成为南宁美食新标杆。

这次的3周年美食嘉年华活动也不例外,滨都继续举办第三届滨都厨神大赛,有10多家餐馆拿出新菜参赛。通过网络投票,嘉年华当晚,公布了十大名菜:1、博白美食与隔壁老王~脆皮香辣鸭掌;2、宜山味道~山泉稻香狗;3、御品轩-玉林鲜牛杂;4、蛙客一族~紫苏蛙5、营地~碳烤新鲜鱼尾;6、威河龙虾蚝王馆~香煎禾花鱼;7、古乐牛香~爆炒钉螺;8、醉时尚~烤羊排;9、为食林--紫苏老友粉肠头;10、宜州特色美食——宜州秘制生烤;

而嘉年华活动前大半个月,我和朱哥哥、牙牙陈等美食大咖一起,前后到滨都美食广场的蛙客一族、古乐牛香、博白美食与隔壁老王、宜山味道、为食林-、御品轩、宜州特色美食、Tootoo、营地等餐馆试菜,细心品尝,从众多参加第三届滨都厨神大赛的菜品中,评选出十大名菜当中的金厨奖、银厨奖、铜厨奖揭晓,分别是蛙客一族~紫苏蛙、博白美食与隔壁老王~脆皮香辣鸭掌、为食林--紫苏老友粉肠头,都是味道好、有创新的菜。评选同时考虑了餐馆其他菜品的创新性和质量,毕竟是厨神比赛,厨师的水平很关键。

当晚除了宜州秘制生烤没办法拿到现场,醉时尚拿出蒜香脆皮虾之外,其他菜宾客们都吃到了,纷纷赞不绝口。

2019滨都美食广场3周年美食嘉年华的主办单位是滨都美食广场,策划单位是耀武酒肆工作室、瞬影传媒;合作单位:广西大学校友足球协会、南宁超龄足球联盟、哈尔滨啤酒、乌苏啤酒、优程八桂酒店、果摄影高端影像机构、轩壹时尚社、祺轩造型学院、壹球会;媒体单位:腾讯广西、广西吃喝玩乐游、懂球帝、抖音、微视新媒体平台、朱哥哥、牙牙陈;支持商户:博白美食与隔壁老王、宜山味道、御品轩、蛙客一族、营地、威河龙虾蚝王馆、古乐牛香、陈记特色烤鸡、醉时尚、为食林、宜州特色美食、Tootoo酒吧、波客派。

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

为食林的老板监大厨还带着自己的乐队上台表演,别安乐队的歌曲可是唱得很激情澎湃呢

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

YY舞团热烈的舞蹈

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

足球宝贝集体亮相

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滨都美食广场负责人宋伟奇致辞

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

获奖的十大名菜都搬上了当晚的饭桌,

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

1.博白美食与隔壁老王~脆皮香辣鸭掌;

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

2.宜山味道~山泉稻香狗;

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

3、御品轩-玉林鲜牛杂;

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

4、蛙客一族~紫苏蛙

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

5、营地~碳烤新鲜鱼尾;

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

6、威河龙虾蚝王馆~香煎禾花鱼;

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

7、古乐牛香~爆炒钉螺;

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

9、为食林--紫苏友粉老肠头;

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

为食林的老板刚刚带着乐队开场演唱,就回去做菜给大家了

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

醉时尚没有带来烤羊排,带来的是脆皮虾,也不错;第10的宜州特色美食——宜州秘制生烤因为是要自己烤的,所以没办法带到现场;

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

营地还带来了这个蚝生蛋

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

威河龙虾蚝王馆则做了很多菜给宾客吃

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

波客派提供了烤鸡,非常好吃哦

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

宴开10桌

第三届滨都厨神大赛“争香斗艳”,好一场美食盛宴

女歌手演唱

 


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