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2019-09-03 08:56

凤岭这家原味餐厅太强了,广西十大好吃鸡游机鸡怎么做都好吃

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游机鸡粉

凤岭这家原味餐厅太强了,广西十大好吃鸡游机鸡怎么做都好吃

游机鸡肉做的各式菜品


散养的土鸡,现打的面条,在南宁吃游机鸡面超划算,才10元一碗 图文:刘国雄

东森凤岭生活广场是南宁一个很特殊的存在,它其实是一个农贸市场,按理说应该四通八达,方便周围的群众。这个广场就在海游城楼上,靠近长湖路,但是车却不能从海游城这边进去,走路则可以。开车买菜的人得从凤翔路拐到裕信巷再到盘龙路上的广场正门进去,从丹凤路也能到达。

这广场蛮大的,周围都是高楼大厦,各式生鲜蔬菜水果都有,也有一些粉店和快餐店,种类很齐全。前几天,我专门去广场入口处的那家游机鸡原味餐厅吃面,“广西十大好吃鸡”和现场机打面配在一起,美味又放心。

我曾经写过一篇“游机鸡”的文章,游机鸡是一个在地上跑、在树丛飞的鸡,个较小、毛色亮、脚很细,被评为广西十大好吃鸡。当时在九曲湾农场东山分场内的游机鸡养殖场看到这些鸡,吃过之后,印象难忘啊。

现在,游机鸡终于进军南宁的餐饮市场了,老板唐盛在盘龙路凤岭生活广场开了一家“游机鸡原味餐厅”,主营用游机鸡做肉菜的粉、面、快餐、粥,当然,白切游机鸡也会单独卖。白切游机鸡的肉质细腻、滋味鲜美、嫩滑脆口,配上都不用放盐煲的鸡汤,这粉和面真是好吃得不得了,这就是“原味”的意义。

告诉你,在这里,“广西十大好吃鸡”游机鸡有多种吃法:白切鸡皮爽肉滑鲜美;炸鸡翅、鸡腿、鸡排外酥里嫩,鸡香扑鼻,媲美正新鸡排;游辣鸡就是辣子鸡的做法,适合重口味的食客。这些鸡的菜品都可以在南宁市盘龙路凤岭生活广场入口的“游机鸡原味餐厅”吃到,它们既可以配粉面饭,也可以加菜,我们就是想都不放过,所以都点了,不愧是放牧式散养的优质土鸡啊。配的面条是现场用好面粉打的,爽口而又有韧劲,10元一碗,比吃大餐好吃又省钱。


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凤岭生活广场

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周围都是高档小区

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游机鸡原味餐厅就在广场入口处,环境还不错

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坐在餐厅里面看风景,

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游机鸡是散养的土鸡

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这里主营游机鸡粉、面、粥、饭

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面条是用机打的面饼,现场制作成面条的哦

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这么做的面条真不是一般的湿面和干面可以比的

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面条下锅

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鸡汤都没放盐的,味道很鲜美

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游机鸡面,看着白切鸡,就很有食欲

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游机鸡饭

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游鸡原汤粥

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游机鸡做的白切鸡超好吃啊,可以买半只或者一只回家吃哦

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游机鸡炸鸡腿,太好吃了,比正新鸡排都好吃

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游鸡排肉香酥鲜嫩

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游辣鸡,也就是辣子鸡,也是很受欢迎的

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香菇蒸鸡

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现打的面条很爽口

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游机鸡粉,是细粉哦,很农家的

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类别: 为食最精彩 |  评论(1) |  浏览(12489) |  收藏 |   本文固定链接 | 推荐
一共有 1 条评论
楼猪 2019-09-04 10:21 Says:
看起来很好吃的样子
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