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2017-08-28 11:55

汇集八桂美食,挑战吃货味蕾,滨都美食嘉年华火爆来袭!

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9月9日滨都美食嘉年华期间,将有众多足球美食宝贝出没哦

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粤色添湘一粤色天鹅酥

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南乡仔一横县鱼生

在南宁你还去中山路吃美食就low了, 滨都美食广场才是吃货聚集地 图文:刘国雄

很多外地来南宁的朋友,找美食都去中山路,殊不知,现在南宁人都不怎么去中山路了,因为那里的很多店铺都不是本地人经营了,卖得的也不是广西特色美食了,什么都有,价格还比较贵。现在大家去的是滨都美食广场,那里有60多家美食店铺,众多品牌商家入驻,汇聚各地特色美食,绝对挑战吃货们的味蕾。

滨都美食广场就在南宁市明秀西路96号,也就是在广西财经学院旁,周围是大学校园圈,广西大学等都在附近,所以这里的美食当然不会贵啦。前两天,我跟一群美食大咖来到其中一家叫粤色添湘的酒楼,试吃了滨都美食广场里8家餐馆的12道名菜,真是大饱口福了。

先看看来自南乡仔生态渔庄的横县鱼生,由著名的韦一刀大厨主理,摆盘很漂亮,对于我们这几个鱼生控来说,吃完它就是几分钟的事,当天我终于按要求不用芥末,配料不沾酱油和油,果然吃出新感觉,配料的原始口感加上爽脆的鱼生,满口留香;还有一个是九龙门的牛肉料理,是7成熟的牛肉,第一次吃,感觉不错;宜山味道——宜州脆皮酸汤猪脚,我还是第一次吃宜州做法的酸汤猪脚,一点都不比贵州的差;醉时尚——秘制烤鸡,除了鱼生,这是吃得最快的菜,很入味;醉时尚——老友醉鱼,倒是第一次这种做法的鱼;不倒翁——鸳鸯烤鱼,烤盘上是隔开的,烤鱼分辣和微辣两种口味,也是第一次吃,可见滨都美食广场的店家都很有创意;江夏黄氏砂锅粥——潮汕海鲜砂锅粥,鲜美;接着是粤色添湘的3个特色菜——粤色天鹅酥,榴莲做的,里面的榴莲肉很多,外皮又很苏,一口一个爽歪歪的;乡里石磨黑豆腐,湘菜做法,嫩滑微辣;衡阳片片鱼,鱼片嫩滑的很啊;古乐牛香——招牌牛杂火锅,这个牛杂真是别具一格,好吃到一下子分完,主要是有8种配料,独制的酱料和上牛杂,比外面的牛杂串好吃多了。要吃到那么多的特色菜,你得到滨都美食广场一家一家的吃,有得你享受了。

这次虽然是一次媒体品尝会,但是我觉得更是一次难得一遇的美食之旅,我们品尝的12道菜肴集合了将于9月9日参加滨都美食广场厨神大赛其中8个商户的特色菜品,粤、川、湘、桂菜齐聚,充分体现了滨都美食立足八桂、兼容并蓄的特点。也为9月9日的滨都美食周年庆典嘉年华活动做了很好的预热。

9月9日滨都美食嘉年华期间将选出滨都美食的第一代“厨神”,同时还将举办美食手机摄影大赛,滨都美食广场杯全民足球争霸赛颁奖盛典,届时,众多足球美食宝贝,网红主播倾力助阵,详情大家可以关注或者搜索“滨都美食广场”公众号,吃货们,战斗吧!

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在广西财经学院旁的滨都美食广场有60多家门店

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想吃什么,滨都都有

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这里进去,后面很大的,43f849e2-1ccc-4609-a6fa-2bffbf89a957_720_.jpg

嘉年华很多活动的

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专门请了的食神,成为一景了。

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这里店铺多,还拥有一百多个车位及电动车位,

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南乡仔----横县鱼生,摆盘很漂亮,由著名的韦一刀大厨主理。

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醉时尚----秘制烤鸡,除了鱼生,这是吃得最快的菜。

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醉时尚的另一道名菜----老友醉鱼,第一次这种做法的鱼,充满南宁特色。

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宜山味道----宜州脆皮酸汤猪脚,宜州做法的酸汤猪脚,一点都不比贵州的差,有一点不同的是,里面有马铃薯。

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色香味俱全

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江夏黄氏砂锅粥---潮汕海鲜砂锅粥,鲜美。

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古乐牛香----招牌牛杂火锅,

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这个牛杂真是别具一格,好吃到一下子分完,主要是有8种配料,独制的酱料和上牛杂,比外面的牛杂串好吃多了。

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不倒翁----鸳鸯烤鱼

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烤盘上是隔开的,烤鱼分辣和微辣两种口味,也是第一次吃,可见滨都美食广场的店家都很有创意。

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粤色添湘----粤色天鹅酥,这是榴莲做的,里面的榴莲肉很多,外皮又很苏,一口一个爽歪歪的,大爱啊。

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粤色添湘----乡里石磨黑豆腐

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黑豆做的豆腐,湘菜做法,嫩滑微辣

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粤色添湘---衡阳片片鱼,鱼片嫩滑的很啊。

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九龙门----生牛料理

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南铁拉婶----炒田螺

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吃完出来美食广场逛逛,醉时尚就在这里,旁边还有很大的停车场哦。

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看靓女就来滨都美食广场,9月9日的滨都美食周年庆典嘉年华活动。


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