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2011-09-27 16:42

金瓜海鲜汤

金灿灿的汤,白如玉的豆腐,鲜美无比的大虾,这一组合相信能在第一眼征服你的心。
尝上一口,甜中带鲜,豆腐滑嫩,大虾鲜香。这有着几分异域风味的汤,带来的是有别于传统海鲜味的绝妙享受。


材料:大虾200克,南瓜100克,豆腐200克,油盐适量
做法:锅里放少许油盐,将大虾略炒。南瓜切块,煮熟,压成泥,加一大碗水稀释(如果想得到清汤的效果就过滤一下),南瓜水入锅烧开,放入豆腐、大虾煮开即可。


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