
日志文章列表
大朵快颐-麻辣虾
材料:虾
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盛夏的一道开胃菜-开胃酱萝卜
这个天气有木有食欲不振的童鞋?但是作为吃货的我,没有什么是可以打倒我对食物不懈的追求滴。 今天弄上一份开胃小菜,刺激一下寡淡淡的舌尖。噔噔噔噔~开胃酱萝卜出场啦。 材料:萝卜1只
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糯米饭的季节-生炒糯米饭
4月是吃糯米饭的季节. |
春季补血养肝-香煎猪肝
猪肝的选购和处理:挑选猪肝的时候,一定要注意,要选健康的猪肝,色泽均匀,没有花斑,不会出现不寻常的鲜红色泽,用手按下去没有异样的硬块。猪肝买回家先不要急着下锅,先用水将肝血冲洗干净,再放在清水中浸泡半小时后,冲洗干净捞出。 材料:猪肝、姜、酒、蚝油、糖适量。 做法: 1、将猪肝切片和姜丝、高度酒、少许盐、白糖拌匀,腌制10分钟 2、锅里热油,倒入猪肝煎至焦黄翻面稍煎后倒入适量蚝... |
叹茶四宝
去茶楼喝茶,实则是为奔吃而去的。 在平时,一年之中只有过年的时候才会吆喝上一群人去茶楼, 在茶楼坐着的一般都是叔叔阿姨比较多, 有的时候,觉得得放慢步调,和叔叔阿姨们一起叹茶,吃个包,也是一件美事。 每次去茶楼必点的四宝,翠花,上虎皮凤爪、水晶饺子、香芋蒸排骨、芋头酥。。。 |
万物生
我家阳台种的薄荷,做菜拍摄就是摘它来点缀的。 很新鲜的绿色,现在植物也走小清新路线了。 还有去年花了20大银买回来的葡萄苗,那个 |
蘑菇菜-杏鲍菇豌豆炒鸡肉
话说那天下午全体女同事放假半天,我约了老爹老娘去南山看桃花。 两个老人家似乎很高兴,一路上在车里说个不停。 老爹说他有十年之多没来过南山了,突然我觉得好惭愧,平时太少时间陪伴父母了。 也许他们不奢望去什么名山古迹,但是在乎的是我们陪伴的那一份心意吧。 老爹老娘兴致很高,不停拿相机咔嚓咔嚓,还爬了了电视塔那座山,强悍啊... 我是只能在山脚下的凉亭望山兴叹。这身体素质... 在南山回来后,和他们一起去超市买了菜打道回府做大餐吃,难得有闲情做菜咯。 材料:鸡腿肉、杏鲍菇、豌豆 调料:姜丝、蒜头、花生油、盐、生抽、白糖、高度酒、生粉、蚝油、鲍鱼汁 |
冰冰的快乐食光路过西街
在PC童鞋的眼中,桂林是很近的,几乎每周一次,就像回家吃饭那么简单,我很是佩服。 去过了凤凰之后,我想象了无数次的西街印象,因为朋友和我说西街和凤凰差不多,然后,我终于来了。 这个时候的西街很安静,街上还有很多铺面没开,他们说晚上的西街比较热闹,但是逗留的时间有限, 凤凰和西街这些小资小调的地方适合情侣度假增进感情,对于我这个吃货来说,我就是去吃美食和买零食吃的。 我匆匆的路过了和印象有一点点距离的西街还有吃了传说中啤酒鱼... |
要你好看-腊肉扒菜胆
最近两个月,很忙碌,很疲惫。 2012中国年里希望所有人都越好越好。 上个月家里晒了20来斤腊肉,早上买有比较大根的菜心,菜叶菜花拿来蒜蓉炒了,菜梗剥了皮和腊肉一起炒了。 材料:菜心梗、腊肉、蒜头、红萝卜 |